Migdałek już na blogu…nareszcie doczekał się wpisu. Proste, w miarę szybkie ciasto a jakże efektowne i smaczne. Trzy kruche blaty ciasta, z lekką bezą, wierzchni blat posypany dodatkowo migdałami a wszystko przełożone lekkim, nie za słodkim kremem karmelowym. Ciasto…
Lamingtony, znane również jako kokosanki – tym oto łatwym, prostym i pysznym wypiekiem będę Was dzisiaj częstować. Lamingtons – tradycyjny australijski deser w postaci biszkoptów w kształcie prostopadłościanów, polanych czekoladą i posypanych wiórkami kokosowymi. Mój biszkopt jest lekko miodowy,…
I się doczekał… Mowa o moim mężu… Doczekał się serniczka. Tym razem lekkiego, kremowego, na ciasteczkowym spodzie, z borówkami a dokładnie z musem borówkowym – dzięki niemu te piękne esy floresy Sernik zdecydowanie nie jest skomplikowany w przygotowaniu. Mogę…
Dzisiejszy torcik powstał z okazji urodzin córeczki znajomej. Torcik miał być skromny, delikatny, zdecydowanie nie w stylu angielskim a motywem przewodnim miał być konik. Patrząc na efekt końcowy myślę, że cel został osiągnięty a torcik prezentuje się wybornie 😉…
Spontaniczna drożdżówka ala chlebek na śniadanko…? – jak najbardziej tak. Zostało mi dużooo maślanki po jednym z ostatnich wypieków. Mogłam zwyczajnie wypić ale wcześniej nie przyszło mi to do głowy. Pierwsza myśl – upieczemy coś dobrego. Do wyboru miałam…
Ciasto o intrygującej nazwie robiłam tylko raz i to spory czas temu. Robiłam je na imieniny mojej mamci, niestety zrobiłam i nie zdążyłam spróbować gdyż musiałam na drugi dzień wyjechać. Wiedziałam jednak, że ciasto wyszło pyszne i wszystkim smakowało.…
Ciasteczka powstały z okazji odwiedzin znajomych, a dokładnie koleżanki mojego syna. Musiało być pysznie, słodko, kolorowo, ciasteczkowo. Zdecydowaliśmy się na duże ciasteczka, iście w stylu amerykańskim. Uwielbiamy takie ciacha. Jednym, jak nie głównym dodatkiem są lubiane przez większość dzieci…
Jedna nazwa a tyle wariacji na temat tego ciasta. Przepis na nie pochodzi z domowego zeszytu. Zanim jednak przystąpiłam do popełnienia Kukułki, zrobiłam małe rozeznanie w sieci. Okazało się, że pod nazwą „ciasto Kukułka” kryją się różne metody jego…
Nieraz już wspominałam, że mam swoich dwóch faworytów chlebkowych. Te dwa chlebki robię nieustannie na przemian: Chlebek z Ziarnami na Zakwasie Chleb Pszenno – Żytni na Zakwasie Przyszła pora na spróbowanie czegoś nowego. Przeglądając domowy zeszyt z przepisami natknęłam…
Z Nowym Rokiem nowe postanowienia. Nie pomylę się w stwierdzeniu, że większości z nas, noworocznym postanowieniem jest zgubienie kilku kilogramów i uzyskania fit figury. Biegnę z pomocą i zostawiam Wam przepis na moją fit miksturę. Nic odkrywczego a jednak…
Kolejne ciasto z serii 'jednoblaszkowych’. Kolejne proste, w miarę szybkie w przygotowaniu i finałowo bardzo smaczne. Ciasto na kruchym spodzie, ze smażonymi na świeżo jabłkami, z pyszną warstwą kokosowo – orzechową, przykryte ponownie kruchym ciastem a wszystko polane wspaniałą…
Kolejne słodkości… A jednak. Chociaż wiem, że po Świętach możecie mieć chwilowy awers na home made wypieki. Ale… ale już za kilka dni Sylwester, Nowy Rok więc szaleństwo pieczeniowe ruszy na nowo. Dzisiaj mam dla Was pyszne i niebywale…