Bicerin – Napój Czekoladowo – Kawowy

Bicerin to tradycyjny ciepły napój pochodzący z Turynu
składający się z kawy espresso, czekolady i śmietanki.
Składniki nakładane warstwowo począwszy od espresso na dnie,
kończąc na śmietance na wierzchu powinny zostać niewymieszane.
Napój jest przepyszny a dla kawoszy z pewnością przypadnie do gustu.
Mała odskocznia od tradycyjnego espresso, latte, mocha…
Bardzo Wam polecam.

Składniki:

kubek gorącej czekolady do picia
mocne espresso
cukier do smaku
śmietanka kremówka

Gorącą czekoladę przygotowujemy według przepisu.
Przygotowujemy espresso.
Przygotowujemy dwie szklanki, pucharki itp.
1/3 szklanki napełniamy espresso, słodzimy, mieszamy.
Kolejną 1/3 szklanki napełniamy gorącą czekoladą.
Ubijamy śmietanę i wykładamy na wierzch napoju kawowo-czekoladowego.
Posypujemy odrobiną czekolady w proszku i gotowe.