Domowy Cukier Waniliowy

Tak niewiele trzeba, by cieszyć się aromatem domowego cukru waniliowego. Tak niewiele a tak długo to u mnie trwało…
Niezbędne laski wanilii kupowałam prawie że codziennie. Do dziś nie kupiłabym ich gdyby nie uprzejmość mojej serdecznej koleżanki. Podarowała mi kilka lasek wanilii a ja od razu ruszyłam z produkcją cukru waniliowego i ekstraktu z wanilii.
Cukier waniliowy to jeden z podstawowych składników w kuchni.
Zmobilizujcie się i zróbcie domowy cukier waniliowy. Nie kupujcie w sklepie, nie ma porównania.
Ma niesamowity aromat i zapach dzięki naturalnym laskom wanilii.
Bardzo Wam polecam, do ciast, do kawy, herbaty jak również idealny na przedświąteczny prezent dla znajomych 😉

Składniki:

2 szklanki cukru (białego, brązowego lub ksylitolu)
1-2 laski wanilii

Wanilię kroimy wzdłuż i wyjmujemy nożem ziarenka.
Cukier wsypujemy do blendera, dodajemy ziarenka wanilii i miksujemy kilka sekund. Dzięki temu lepkie i sklejone w grudki ziarenka wanilii ładnie się rozprowadzą po całym cukrze. Jeśli jednak nie posiadasz blendera wystarczy porządnie wstrząsnąć cukier z ziarenkami wanilii. 
Cukier przesypujemy do szczelnego słoika lub puszki, do środka wkładamy wydrążone laski wanilii.
Cukier jest od razu gotowy do spożycia, aczkolwiek mocy nabiera po 1-2 tygodniach.