Trufle z wisienką

Ciasteczka 21 marca 2014

Większość z nas je uwielbia. Ekspresowe w wykonaniu, bez pieczenia,

dziecinnie proste a do tego pyszne. Nasze truflowe cudeńka są z niespodzianką w środku.

Powstały z herbatników, do środka włożyliśmy wisienkę,

pozostałość po ostatnich oficerskich oczkach, obtoczyliśmy w kokosie i gotowe.

Każdy lubi je robić, każdy lubi je jeść.

Mojemu małemu kucharzowi bardzo spodobało się kruszenie herbatników.

Składniki:

200 g herbatników
Pół kostki masła
2 łyżki miodu
2 łyżki kakao
Wiórki kokosowe
Wiśnie do środka

Herbatniki kruszymy na drobny pył, dodajemy kakao.

Masło rozpuszczamy z miodem i wlewamy do suchych składników.

Mieszamy wszystko razem, do połączenia się składników.

Schładzamy ok 1h w lodówce, będzie nam wtedy łatwiej formować kuleczki.

Gotowe kuleczki obtaczamy w kokosie. Przechowujemy w lodowce.

Previous Story
Oficerskie Oczka

Next Story
Cytrynowe Babeczki z Borówkami

Odpowiedż

21 marca 2014 o 8:34 pm

Swietny pomysl na wykorzystanie wisni. Akurat mam troche, wiec beda jak znalazl