U nas ciągle cytrynowo a do tego muffinkowo. Znalazłam wspaniały przepis na cytrynowe muffiny, które wychodzą idealnie pyszne. Są mięciutkie, wilgotne, zdecydowanie cytrynowe, gdzieniegdzie jabłkowe. Polecam bardzo. Rozpływają się w ustach. Składniki: 250 g mąki 1 łyżka mąki ziemniaczanej…
Upalnie, upalnie, upalnie… staram się coś upiec, bo dzień bez pieczenia dniem straconym, ale włączony piekarnik w te ciepłe dni przyprawia mnie w dosłownym tego słowa znaczeniu o zawrót głowy. Jednak powstrzymać się nie mogę i tym oto…
Nie od dziś wiadomo, że muffiny, babeczki mogę robić i tym samym jeść na okrągło. Zwyczajnie je uwielbiam. Za łatwość, szybkość i niezawodność. Choć muszę się Wam przyznać, że mój ostatni eksperyment babeczkowy wylądował w koszu. Tym razem…
Macie tak czasami, że jeszcze nie wiecie co z tego zrobicie ale to 'coś’ tak apetycznie wygląda, że ciężko przejść obojętnie i ów produkt ląduje w Waszym koszu na zakupy?! Mi zdarza się to często. Tak było i…
U nas ciągle czereśniowo, choć przyznaję, że to już końcówka. Zostało nam kilka gram czereśni, poszaleć nie mogłam, ale na odwrócone babeczki było jak znalazł. Odwróconych jeszcze nie robiłam, oglądałam jedynie na innych blogach kulinarnych. Kusiły swoim ślicznym…
Truskawkowe szaleństwo już za nami. Tym razem pora na czereśniowy szał. Głowiłam się przez dłuższy czas do czego wykorzystać czereśnie, w jakim wypieku będzie im do twarzy. Padło na niezawodne babeczki – z musem czekoladowym, z czereśniową niespodzianką…
Muffiny z Kremowym Serkiem – Śmiało mogę pokusić się o nazwanie ich mini serniczkami, na które już od dłuższego czasu miałam tak wielką ochotę. Muffinki są szybkie w przygotowaniu a poziom trudności nie przysparzający problemów. Czasami przez głowę…
Mamy czerwiec, a za oknem szaro, buro i ponuro, bynajmniej u nas, na Zielonej Wyspie. Siedzimy rozleniwieni z dziećmi w domu, miedzy jedną zabawą a drugą robimy sobie przerwę na coś szybkiego, słodkiego a przy tym zdrowego. Sprawdziliśmy…
Pyszne czekoladowe cupcakes z kremem malinowym, idealne na Dzień Matki, jak również na każdą inną wyjątkową okazję. Są doskonałe, wilgotne, pięknie pachną i smakują czekoladą. Nie za słodkie, co idealnie współgra z lekko słodkim, pysznym kremem malinowym. Osobiście…
Sezon rabarbarowy trwa, grzechem byłoby tego nie wykorzystać. Rabarbar plus orzechy, brzmi dobrze a smakuje jeszcze lepiej. Szczególnie polecam Wam te oto muffinki: z rabarbarem i orzechami. Są idealne w smaku, wilgotne, sycące, przepełnione orzechami a kwaskowaty posmak…
Obok cytrynowych babeczek z borówkami, mamy dla Was kolejną propozycje na Wielkanoc. Jakiś czas temu zakupiłam 'akcesoria’ do wielkanocnych babeczek. Długo czekaliśmy, żeby je wykorzystać, aż w końcu nadeszła odpowiednia pora. To ja, bardziej niż mój syn byłam…
Muffinki, babeczki… Będzie ich sporo na blogu… Zwyczajnie mam do nich słabość. Niebawem Wielkanoc, w związku z tym przypomniałam sobie o przepysznej babce cytrynowej z domowego zeszytu. Postanowiłam tym razem zmodyfikować odrobinę przepis, zamiast babki zrobić babeczki. A że muffinki…