Majowe ciepłe dni sprzyjają ciastu drożdżowemu 🙂 Tak, tak… być może brzmi to zabawnie ale przecież ciasto drożdżowe uwielbia ciepło, praca nad pysznymi drożdżówkami nie pochłania zbyt wiele czasu, a owoce w drożdżówkach przybliżają nas myślami do lata. Pyszne,…
Rogaliki drożdżowe z konfiturą – dawno ich u nas nie było. A przecież tak lubimy wszystko co drożdżowe. Mięciutkie, rogaliki drożdżowe z konfiturą powstały u nas na weekend. I mimo, że dopadło mnie okrutne przeziębienie, tak dawno go nie…
Nie będę ukrywać, że drożdżówki to moja słabość. Dawno nie było u nas klasycznych drożdżówek czy też ciasta na bazie drożdży. Aż do dzisiaj. Gdy je ujrzałam zwyczajnie się w nich zakochałam 🙂 Były pierwsze na liście do zrobienia.…
Nie od dziś wiadomo, że połączenie kwaskowatego rabarbaru i słodkich truskawek jest połączeniem niemalże doskonałym. A całość ukryta w drożdżowym cieście to już czysty obłęd. Bynajmniej dla mnie…. gdyż tak jak mój mąż dałby się pokroić za kawałek sernika…
Kolejna propozycja na Wielkanoc. Tym razem wieniec drożdżowy z pistacjami i konfiturą pomarańczową. Ciekawy w smaku, smaczny, ładnie wyglądający, dwukolorowy, z konfiturą pomarańczową na wierzchu i posiekanymi pistacjami. Warty uwagi i wypróbowania. To już ostatni przepis na Wielkanoc jaki…
Wspaniały wieniec z ciasta drożdżowego, tzw. Monkey Bread, odrywane ciasto drożdżowe rodem ze Stanów Zjednoczonych. U mnie w wersji z cynamonem. Przepyszyne kuleczki ciasta drożdżowego, obtoczonego przed pieczeniem w maśle i cukrze wymieszanym z cynamonem są tak pyszne, że…
Bardzo szybka i prosta w przygotowaniu drożdżówka. Nie wymaga wielkiego nakładu pracy a zachwyca smakiem. Słodki marcepan idealnie współgra z ciastem drożdżowym. Chrupiące migdały i soczyste jabłko wzbogacają jej smak. Robiłam ją już trzy razy, wiec jak się domyślacie…
Spontaniczna drożdżówka ala chlebek na śniadanko…? – jak najbardziej tak. Zostało mi dużooo maślanki po jednym z ostatnich wypieków. Mogłam zwyczajnie wypić ale wcześniej nie przyszło mi to do głowy. Pierwsza myśl – upieczemy coś dobrego. Do wyboru miałam…
W ostatnim śliwkowych poście wspomniałam, że będę przymierzać się do zrobienia tarty. Tak się za nią zabierałam, że ni stąd ni zowąd zamiast tarty powstało drożdżowe ze śliwkami. A zmianę planów 'zawdzięczam’ koleżance. Wczoraj wspomniała, że ma ochotę…
Macie ochotę na konkretny kawałek, idealnej do mleka drożdżówki?! Jeśli tak to ten przepis jest dla Was. Odkąd pamiętam uwielbiałam drożdżowe smakołyki. Zawsze kusiłam się na te pierwsze, dopiero co z pieca wyciągnięte, prawie że gorące. Z kubkiem…
Drożdżowy przysmak powstał bardzo spontanicznie. Wstałam rano i poczułam ochotę na co nieco drożdżowego…ale takiego dobrego drożdżowego. Zrobiłam szybkie rozeznanie w przepisach i to co ucieszyło moje oko zostało dodane do zakładki „do zrobienia”. Ojjjj nazbierało się tego…
Truskawki – przepisów na wypieki z nimi jest całe mnóstwo. I nie ma się co dziwić, są pyszne pod każdą postacią. Tym razem miałam ochotę na coś drożdżowego, prostego a zarazem pysznego. Po krótkiej burzy „mózgów” postawiłam na…