Czekoladowe mini serniczki – pyszne, delikatne, na ciasteczkowym spodzie i śmietankowym kremem na wierzchu. Obłędne, wręcz rozpływające się w ustach. Ozdobione mini jajeczkami idealnie wpisują się w klimat świąt Wielkiej Nocy. Ozdobione inną drobną słodkością sprawdzą się na każdą…
Wspaniały wieniec z ciasta drożdżowego, tzw. Monkey Bread, odrywane ciasto drożdżowe rodem ze Stanów Zjednoczonych. U mnie w wersji z cynamonem. Przepyszyne kuleczki ciasta drożdżowego, obtoczonego przed pieczeniem w maśle i cukrze wymieszanym z cynamonem są tak pyszne, że…
Pysznie kruche, maślane ciasteczka, z lekką nutką cytrynową, przełożone czekoladowym kremem, w kształcie wielkanocnych zajączków, jajeczek, kurek… Idealne jako pyszna ozdoba wielkanocnego stołu. Idealne to wspólnego pieczenia z dziećmi. Dziecinnie proste i dość szybkie w przygotowaniu. Robiłam je z…
Bardzo szybka i prosta w przygotowaniu drożdżówka. Nie wymaga wielkiego nakładu pracy a zachwyca smakiem. Słodki marcepan idealnie współgra z ciastem drożdżowym. Chrupiące migdały i soczyste jabłko wzbogacają jej smak. Robiłam ją już trzy razy, wiec jak się domyślacie…
Po ostatnich pysznie słodkich, wiosennych tartaletkach z cytrynowym kremem i bezową chmurką przyszła pora na wypiek zdecydowanie stonowany smakiem, mniej słodszy, zdrowszy a równie cudownie smaczny. Ciasto bananowe z syropem klonowym różni się delikatnie smakiem od tradycyjnych bananowych ciasto-chlebków.…
Uwielbiam wystawy sklepowe. Jak większość kobiet nie mogę przejść obok nich obojętnie. Do grona moich ulubionych, obok tych z ciuszkami, butami, torebkami dołączyły wystawy kawiarenek, pełne wspaniałych słodkości, ciast, ciasteczek, tortów, czekoladek… Ahhh serce zaczyna bić szybciej 🙂 Tym…
Cudowny, delikatny, kremowy, domowego wyrobu budyń cytrynowy. Zwany również kremem cytrynowym zauroczy smakiem niejednego z Was. Popularny na Wyspach, w kuchni anglosaskiej. Powstały na bazie masła, jajek, cukru i grającej pierwsze skrzypce cytryny. Intensywny w smaku, słodko – kwaśny,…
Cudnie pyszne, czekoladowe cupcakes. Idealne na zbliżający się St. Patrick’s Day. I choć nie są zielono-biało-pomarańczowe to dodatek Guiness’a w cieście zdecydowanie to rekompensuje. Babeczki są czekoladowe, mocno wilgotne, rozpływające się w ustach. Przyozdobione pysznym kremem czekoladowym na bazie…
O ile ciasta marchewkowe popełniliśmy już wiele razy o tyle muffinki marchewkowe to nasz debiut. Dodam, że udany 😉 Muffinki przyozdobiliśmy serkiem kremowym, perełkami i różowymi papilotkami. Zabraliśmy je ze sobą na urodzinowe party. I choć jeden z młodszych…
Drugie Urodziny Paulusi – koleżanki moich dzieci, siostry mojego syna najlepszego kolegi, córeczki mojej niezastąpionej koleżanki 😉 Na tą okazję, wręcz naszym obowiązkiem było stworzyć torcik, w klimacie iście 'princeskowym’. I choć dziewczynki, kobietki przez całe życie są księżniczkami,…
Przepyszne ciasto 3 bit – zapewne znane i lubiane przez niejednego z Was. Mi znana jest wersja bez pieczenia jak i na ciemnym, pieczonym biszkopcie, z herbatnikami lub krakersami. Wybrałam dla Was wersje na biszkopcie, która robiłam nie raz…
Pyszny przekładaniec serwuje Wam dzisiaj. I może niejednemu z Was, na samą myśl o upieczeniu czterech warstw ciasta zapał zgaśnie, to musicie mi wierzyć na słowo, że te cztery warstwy ciasta mimo, iż oddzielnie pieczone powstają dość szybko. Ciasto…